Die jährliche spezialisierte Ausstellung Nahrungsingrediens, Zugaben und Gewürzkörner ist der einzige Frühlingsrunde im Bereich der Nahrungsingrediens Rußlands der moskaurischen internationalen Ausstellung INGREDIENTS RUSSIA und wird am 15.-18. April 2002 in Sankt-Petersburg statt, im Ausstellungszentrum Lenexpo. Die Ausstellung wird unter der Unterstützung des Ministeriums für die Landwirtschaft der Russischen Föderation, der Administration von Sankt-Petersburg und der Regierung des Leningradischen Gebiets des Verbandes von Nahrungsingrediensherstellern durchgeführt.